Comenzó su colección con pintura figurativa y admirando el arte flamenco, pero poco a poco fue ampliando el espectro de intereses y hoy también sigue las tendencias contemporáneas, por lo que actualmente también atesora una amplia y diversa colección de obras de arte que explican momentos y anécdotas de sus autores. De la amplia colección de obras de arte que atesora el coleccionista y mecenas cultural Joan-Artur Roura y Comas, los bodegones son un tema que siempre le ha atraído y que centra la atención en algunas obras realizadas por autores catalanes en su colección como Antoni Clavé, Francesc Todó, Joan Hernández Pijuan, Rafael Limón, Ramon Martí Alsina, Vilacasas o Joaquín Torres- García. En julio de 2017, cedió en depósito al Museu de l'Empordà dos pinturas; se trata de dos óleos, uno de Àngels Planells y uno de Joan Massanet, que representan el surrealismo ampurdanés que surge a finales de los años veinte.